Program Perhotelan 1 Tahun




Program Perhotelan, Pariwisata & Kapal Pesiar 1 Tahun (1 Year Hotel, Tourism & Cruise Ship Program)

    1. Masa pendidikan 1 tahun : 6 bulan pendidikan dan praktek, 6 bulan praktek kerja lapangan-OJT (On the Job Training)
    2. Mempelajari operasional seluruh department yang ada di hotel berbintang standar internasional, tour & travel, kapal pesiar.
    3. Peluang kerja di Hospitality Industry : Hotel, MICE Industry, Executive Club, Restaurant, Lounge, Public Bar, Coffee Shop, Tourism Travel Agent/Biro Perjalanan Wisata, Cruise Ship/Kapal Pesiar.

Persyaratan :

  1. Tertarik di dunia Perhotelan, Pariwisata & Kapal Pesiar
  2. Pria/Wanita, usia 18 – 25 tahun
  3. Sehat secara jasmani, rohani dan bebas dari narkoba
  4. Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat

KURIKULUM
PROGRAM PERHOTELAN, PARIWISATA & KAPAL PESIAR 1 TAHUN

NO

MATERI

BOBOT

1

Kantor Depan Hotel ( FO Knowledge & Practice )

3

2

Marketing & Hubungan Masyarakat ( Public Relation )

2

3

Tata Hidangan ( F&B Service Knowledge & Practice )

3

4

Pengelolahan Makanan ( F&B Product Knowledge & Practice )

3

5

Tata Graha ( House Keeping Knowledge & Practice )

3

6

Laundry Knowledge & Practice

2

7

Bahasa Inggris I ( General English )

2

8

Bahasa Inggris II ( English for Hotel )

2

9

Bahasa Inggris III ( Conversation I )

2

10

Bahasa Inggris IV ( Conversation II )

2

11

Pengelolahan Minuman ( Bartending Knowledge & Practice )

2

12

SDM & Hotel Etiquette

2

13

Pengantar Akuntansi ( Accounting for Hotel )

2

14

Tourism Management ( Tour & Travel )

2

15

Pengantar Kapal Pesiar ( Cruise Ship )

2

16

Tugas Akhir

4